УЗД лососевых рыб
Технология ультразвуковой визуализации для исследования внутренних органов рыб используется уже много лет. Производители осетровых рыб в частности приняли эту технологию, чтобы облегчить непростую задачу определения пола осетровых. Несмотря на то, что эта технология полезна, многие фермы неохотно покупают дорогостоящее УЗД устройство и не видят его ценности или того, как оно улучшит их итоговый результат. Несмотря на то, что существуют хорошо изученные методы и заметные преимущества для лососевых ферм, ультразвук в основном используется крупными корпорациями с большими программами по разведению или исследовательскими институтами. Хотя ультразвуковые установки подходят не для каждой фермы по разведению лосося, любая ферма, занимающаяся разведением и производством икры, должна рассмотреть, как ультразвук может повысить их прибыль и наладить производство икры. УЗД в рыбгоспах имеют несколько применений помимо определения пола и разведения, его используют для мониторинга состояния рыб, их жизнеспособности.
Что может сделать ультразвук для программы разведения?
Ультразвуковой аппарат может улучшить программу разведения тремя особенно эффективными способами:
1. Определение пола рыбы
Прежде всего, ультразвуковой блок позволит оператору увидеть икру внутри лосося. Определение пола — это простое уравнение присутствия или отсутствия: икра присутствует — рыба самка, икры нет — рыба самец. Определение пола позволяет фермеру создавать группы выводков, которые максимизируют количество самок, сохраняя минимальное количество самцов, тем самым максимизируя как использование пространства, так и общее количество икры, которое может произвести объект. Чем раньше можно будет определить пол и удалить самцов, тем лучше. Удаление дополнительных самцов на ранних стадиях производственного цикла также устраняет расходы на кормление и содержание этих рыб. Без определения пола фермер должен ждать начала созревания и вторичных половых признаков, чтобы определить пол лосося.
Если бы группа из 1000 бесполых рыб содержалась в качестве выводка, то ожидается, что будет (примерно) 50 % самцов и 50 % самок, то есть около 500 особей каждой рыбы. Программа выводка, требующая только 20 % самцов, что составляет 300 дополнительных рыб без какой-либо ценности, которые содержались в течение трех-четырех лет. Удалив эти 300 самцов и заменив их 300 дополнительными самками, производящими икру, ценность определения пола становится очевидной.
2. Определение времени нереста.
Используя сканер для измерения длины гонад, фермеры могут увидеть, насколько хорошо развиваются рыбы в своих выводковых группах, а затем разделить их на ранних, средних и поздних нерестилищ. Размер гонад дает хорошее относительное приближение развития, позволяя фермерам сортировать свой выводок на подгруппы на основе размера гонад. Рыбы, которые были обнаружены, сильно отстающими в развитии или содержащие икру, которая выглядит поврежденной/нежизнеспособной, также могут быть удалены из нерестовой группы. Эти подгруппы (ранние, средние, поздние) можно впоследствии регулировать, чтобы контролировать время нереста с помощью освещения».
Такой контроль и предсказуемость являются огромным преимуществом, позволяющим фермам планировать производство с меньшей неопределенностью в плане графика и времени нереста, а также планировать, когда будет доступная икра.
3. Проверка здоровья и жизнеспособности перед нерестом.
Путем сканирования самок за пять месяцев до нереста можно определить жизнеспособность икры и удалить нежизнеспособных самок.
«На ультразвуковом изображении будет видна вода в икринках, которая выглядит как черные ободки вокруг икринок, что указывает на то, что рыба поглощает икру и не может размножаться. С помощью УЗД сканера Вы также можете одновременно оценить состояние сердца и других органов.
Сканирование и наблюдение
Сканеры удобны для пользователя, поскольку являются частью сложной технологии. Ультразвуковые сканеры эргономичны и просты в эксплуатации. Устройства являются портативными и сопряжены с интеллектуальным устройством, которое отображает изображение. Когда сканер размещается вдоль рыбы, он показывает ультразвуковое изображение внутренних органов.
Использовать сканер легко, но интерпретация изображения — это то, где навыки и опыт оператора становятся фактором. Оператор интерпретирует изображение, чтобы определить наличие или отсутствие икры. Когда сканер скользит к задней части рыбы, оператор отмечает, есть ли икра, и где икра начинается и заканчивается, чтобы получить длину гонады. Устройство удерживается с левой стороны рыбы, в 95 % случаев у лосося левая гонада является большей, поэтому для обеспечения последовательности это стандартная практика.
Сканер расположен сбоку рыбы, но изображение не является видом сбоку. Сканер показывает поперечное сечение рыбы. Это как будто вы разрезаете рыбу и смотрите на нее сверху вниз от головы до хвоста.
«Интерпретация изображений занимает некоторое время, чтобы понять, что вы видите, и тонкости различий. После того, как техник наберется опыта, процесс сканирования и интерпретации займет всего пять секунд на рыбу. Умение видеть и идентифицировать икру — это самый важный момент, и его легче всего заметить, но чтобы заметить черные края заполненных водой или умирающих икринок, нужен опытный глаз.
Настройка сканера
Правильность настройки сканера имеет огромное значение для ультразвуковых устройств. Сканеры могут показывать икру в рыбе весом менее 100 граммов, но глубина проникновения устройства должна быть правильно настроена в соответствии с размером рыбы. То, как удерживается устройство, определяет качество изображения.
Внедрение ультразвука
Мелкие и средние фермеры могут быть озадачены ценой на прибор, но ультразвуковая технология в последующем времени может оказать благоприятное финансовое воздействие, особенно в долгосрочной перспективе. Она адаптируема для других видов лососевых, методы хорошо изучены, хотя и не широко распространены, и должны рассматриваться любой фермой, содержащей собственное «стадо» лососевых.
