Энергия, необходимая телятам зимой

Всем известно, что молодняк, который растет на воле, на воздухе – менее подвержен заболеваниям, более активен и лучше растет. Что касается выращивания молодняка КРС – здесь также тот же принцип: телята лучше растут на открытом воздухе, поскольку открытый климат означает много свежего воздуха и, как следствие, меньше респираторных заболеваний. Однако это также означает, что телята в течение года находятся под воздействием нормальных внешних температур. Летом может быть очень жарко, а зимой очень холодно. Поэтому следует помнить о нормах микроклимата для содержания КРС по возрастным группам.

Телята имеют более высокую потребность в тепле, чем взрослые коровы. На это есть несколько причин:

• У них очень мало жировых запасов, особенно сразу после рождения, которые обеспечивают как энергоснабжение, так и теплоизоляцию их тела.
• Их маленький размер тела приводит к неблагоприятному соотношению к площади поверхности тела.
• Рубец еще недостаточно развит в первые несколько недель жизни. Это означает, что телята еще не получают пользы от тепла, которое производят бактерии в рубце, как, например, в случае с коровами.
• Молодые телята много лежат и они еще малоактивны. Как следствие, их мышцы не производят много тепла. Этот эффект усиливается, если телят содержат в маленьких загонах, где они не могут достаточно двигаться.

Оптимальная температура окружающей среды для телят составляет от 10 до 25 °C. В литературе неоднократно упоминается тот факт, что так называемая «термонейтральная зона» телят, в возрасте до 3 недель начинается примерно при 15 °C. Это означает, что теленок не нуждается в дополнительной энергии выше этой температуры для поддержания собственной температуры тела. Для этого вполне достаточно нормальной метаболической активности и физических нагрузок. Ниже этого температурного порога теленок тратит дополнительную энергию для поддержания температуры тела. Эта энергия затем больше не доступна для роста. Если рост тела и набор веса ограничены, телята становятся более восприимчивыми к заболеваниям даже при «немного» низких температурах (например, 5–15 °C).
Энергетические потребности телят зимой:
Теленку с массой тела 50 кг и суточным приростом 400 г требуется примерно 1 кг ЗЦМ в день. Однако, если ожидается прирост на 1000 г, нужно обеспечить около 1,5 кг ЗЦМ. Эти значения действуют в термонейтральной зоне, например, при 20 °C. К тому же, молодым телятам весом 45-55 кг требуется около 450-500 г сухого молочного вещества (например, ЗЦМ) в день, в теплый летний день, чтобы удовлетворить свои потребности в поддержании организма. Чем больше молока скармливается, тем больше оно доступно для роста организма. Однако, если температура внешней среды падает ниже нуля, для поддержания температуры тела нужно использовать на 50% больше энергии. Если также учесть рост животных, общая потребность в энергии возрастает примерно на 20-30% при температуре около 0 °C.
Молоко и вода, потребляемые телятами, также могут влиять на количество энергии, необходимой для поддержания нормальной температуры тела. Если телята потребляют молоко или воду с температурой ниже их нормальной температуры тела, они должны тратить дополнительную энергию, чтобы нагреть жидкости до нормальной температуры тела, что увеличивает потребности в поддержании.
Поэтому важно контролировать температуру молока или заменителя молока, который дают телятам, чтобы минимизировать влияние низких температур на молодых телят. Независимо от пищевой ценности, убедитесь, что каждая жидкая пища, которую получает теленок, имеет температуру тела или выше. Обычно на этикетках заменителей молока указана рекомендуемая температура смешивания и выпойки.
Советы по подстилке:

• Во время гнездования тазовые конечности теленка не должны быть видны.
• Сухая подстилка сохраняет шерстный покров чистым и сухим, соответственно сохраняет тепло.
• Песок, опилки или стружка – подходящая подстилка для лета, но не подходит для зимы, поскольку эти виды подстилочного материала не обеспечивают теленку тепло.
• Солома – идеальная подстилка на зиму.