Набір хімреактивів для вет-сан експертизи М’яса
Набір призначений для бактеріоскопічного дослідження м`яса й м`ясних продуктів (фарбування мазків згідно ГОСТ 21237-75 та ГОСТ 23392-78).
Біохімічного аналізу м`яса (реакція на пероксидазу, формольна реакція, реакція з сірчанокислою міддю, визначення в м`ясі аміно-аміачного азоту).
Трихінелоскопії згідно ГОСТ 21237-75.
Олія імерсійна | ГОСТ 13739-78 | 1 флакон 3 мл |
Натрій хлористий 0,9 % розчин | ГОСТ 25581-91 | 1 флакон 100 мл |
Метиленовий блакитний | ДФУ, І вид., с. 226 | 1 флакон 20 мл |
Фарба по Ребігеру | ГОСТ 21237-75 | 1 флакон 20 мл |
Перекис водню 33% | ГОСТ 10929-76 | 1 флакон 20 мл |
Натрію гідроксид 0,1 моль/дм3, стандарт-титр | ТУ 6-09-2540-87 | 1 ампула |
Щавлева кислота | ГОСТ 22180-76 | 1 флакон 5 г |
Формалін нейтральний | ДФУ, І вид., с. 270 | 1 флакон 100 мл |
Мідь сірчанокисла | ГОСТ 4165-78 | 1 флакон 5 г |
Фенолфталеїн | ДФУ, І вид., с. 269 | 1 флакон 1 г |
Гліцерин | ГОСТ 6259-75 | 1 флакон 50 мл |
Формольна реакція (здорова чи хвора тварина була забита на м’ясо).
Реакція з сірчанокислою міддю (визначають свіжість м’яса).
Визначення в м`ясі аміно-аміачного азоту (визначення свіжості м’яса).
Реакція м`яса на пероксидазу (здорова чи хвора тварина була забита на м’ясо).
Бактеріоскопія мазків та визначення виду бактерій (діагностика сибірки фарбування за Ребігером ).
Термін придатності набору зазначено на упаковці (коробці), термін придатності реактиву зазначено на кожному флаконі.